|
Broodje Shoarmavis
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 bakje kibbeling (200 g)
1 rode paprika
1 ui
1 theelepel shoarmakruiden
25 g boter of margarine
1 teentje knoflook
zout, peper
4 voorgebakken shoarmabroodjes
4 eetlepels zure room
Voorbereiding: Snijd de paprika in reepjes en snipper de ui.
Bereidingswijze: Verhit de boter en bak de kibbeling samen met de paprika, de ui en de shoarmakruiden ca. 5 minuten.
Pers de knoflook erboven uit en breng het geheel op smaak met zout en peper.
Rooster de broodjes ca. 3 minuten in de broodrooster goudbruin.
Snijd de broodjes open en besmeer ze elk met 1 eetlepel zure room. Schep het vismengsel erin.
|
|
|